| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 肉片炒毛豆热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于登山摩托212分钟消耗的热量510 | |||||
1、五花肉洗净控会水份,到时上锅煎时油才不会溅出来
2、辣椒,蒜头(只要2小瓣),姜,准备好
3、毛豆洗净待用
4、锅烧干放入五花肉煸出油
5、趁煸肉时把辣椒,蒜头,姜切碎
6、待肉煸出油焦黄色时倒入豆子加上盐快速翻炒
7、翻炒几下加入酱油继续快速翻炒
8、待豆子快熟透时加入先前切好的辣椒继续翻炒
9、最后加入味精,出锅喽,很下饭哦!
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、补虚等功效；可与大蒜、南瓜、洋葱搭配；与甘草、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
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