| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦淀粉 | 克 | 2106千卡 | 351千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 栀子饺子热量/卡路里2816千卡 | |||

1、准备好的,小麦淀粉和生粉;(PS:不做这么的多的可以按小麦淀粉:生粉3:1比例用量。)

2、买回的栀子粉;PS:栀子是一个一个,买的时候让店家碾成粉末;

3、清水倒入栀子粉,煮沸,过三分钟揭开盖子;

4、用纱布,隔开栀子粉;

5、这是煮好没有栀子粉的栀子水;

6、小麦淀粉和生粉搅拌均匀,倒入栀子水;

7、揉成面团,这时候的面团是金灿灿的哦;

8、分成20克大小的面团,PS:根据自己喜欢,可以大小自己定;

9、用手粘成薄薄的皮;

10、放入陷,榨菜,或其他菜;

11、收口,边边捏上花纹;

12、做好的饺子,放入蒸笼中;

13、盖上盖子电磁炉有有个蒸煮功能,按蒸十二分钟即可,这是蒸好的饺子;(根据各自的火大小和饺子的大小不同,蒸熟的时候略微有差异)

14、金灿灿的饺子可以吃了。
小麦淀粉的热量351千卡(每100克);具有益气生津、和胃、治疗便秘等功效;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容护肤、美容、减肥等功效;
栀子具有凉血、凉血解毒、泄热利湿等功效;
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