| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白面 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 葡式奶香窝窝头热量/卡路里607千卡 | |||
 热量607千卡,相当于下坡滑雪121分钟消耗的热量300 | |||||
1、玉米面、白面、苏打酵母、放到盆里，用温水加牛奶混合的液体和面
2、面团和好后稍放置五分钟，开始做窝头、（形状自由发挥，嘻嘻）
3、蒸笼里抹一层油，窝头均匀放入
4、放入已烧开的锅中蒸制十五到二十分钟即可.（蒸汽中就可以闻到的香甜??）
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防肿瘤、护肠、预防心脏病等功效；可与枸杞子、蜂蜜、薏苡仁搭配；与白开水、骆驼肉、海鲜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配；与橙、红糖、桔子相克，同食可能会引起不适；
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