咖喱鸡的热量和减肥功效

1、鸡翅根洗净，洋葱、胡萝卜、大辣椒、黄瓜洗净切好备用；

2、热锅加入适量橄榄油，稍热倒入洋葱片；

3、炒洋葱至变软变透明出香味；

4、倒入鸡翅根；

5、翻炒均匀，继续炒至鸡翅根变焦黄色

6、倒入其它原料，翻炒；

7、炒3-5分钟后加说没过食材大火烧开转小火炖20分钟左右；

8、加入咖喱块；

9、用锅铲搅拌使咖喱块溶化；

10、大火，不停地用锅铲翻拌以免粘锅；

11、待汤汁变黏稠，继续用大火收汁起锅，即可。