自制草莓酱的热量/卡路里_自制草莓酱的做法

1、洗干净，用盐水泡过，再清洗，去除咸味
2、去绿叶柄，然后自然滤干水份/厨房纸吸干水分。切丁，加白沙糖腌渍2h
3、期间会略搅拌下，糖是分层加的。一层草莓一层糖，这样会均匀些。比例：1、配自制酸奶，果肉：白砂糖大概2：1或者糖略多些。如果配吐司，糖分不用太高，果肉：白砂糖大概3：1，或者5：2。可以自己试一下口感，基本两三次就知道自己想要的味道在哪里了。
4、腌渍2h后可入锅熬，我家灶台火特别旺，所以五分钟大火，期间不停撇沫儿，然后转15min小火绰绰有余。待凉后可入罐子。尽量不用铁锅熬，不要加任何水。
5、最好放入冰箱冷藏一晚上，第二天吃口感特别好

草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺生津、帮助消化、促进胃肠蠕动等功效；可与红糖、豆腐、冰糖搭配；与地瓜、红薯、樱桃相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、舒缓肝气、抗菌抑菌等功效；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺止咳、和胃润肺等功效；可与鸭梨、莼菜、银杏搭配；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、增强免疫力、延缓衰老等功效；可与羊排、三文鱼、鸡肉搭配；与山楂、山楂干、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；

自制草莓酱的热量和减肥功效