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简略草莓奶油蛋糕-时令蛋糕优品的热量

简略草莓奶油蛋糕-时令蛋糕优品热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
蛋黄84千卡144千卡
低粉177千卡354千卡
牛奶10千卡42千卡
玉米油215千卡895千卡
泡打粉7千卡178千卡
蛋白114千卡144千卡
淡奶油1406千卡873千卡
糖粉78千卡389千卡
柠檬汁4千卡23千卡
总量436简略草莓奶油蛋糕-时令蛋糕优品热量/卡路里2095千卡
烤面包热量2095千卡,相当于烤面包838分钟消耗的热量150

简略草莓奶油蛋糕-时令蛋糕优品的做法共3个步骤

食材主料/辅料

绵白糖(蛋黄部分) 12克、 蛋黄 3个、 低粉 50克、 泡打粉 1/2茶匙、 玉米油 24克、 牛奶 24克、 绵白糖(蛋白部分) 36克、 蛋白 3个、 柠檬汁 三滴、 淡奶油 200毫升、 糖粉 20克
食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与羊排、银鱼、青椒搭配;与红薯、柿子、田鸡相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、养颜、美容养颜等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善视力、治便秘等功效;可与香蕉、草莓、黑豆搭配;与杨梅、空心菜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

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