| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 735千卡 | 113千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1163克 | 酸汤鱼热量/卡路里857千卡 | |||

1、西红柿下锅用油炒出汁

2、加入泡椒生姜蒜,我比较懒不想写的太过复杂有葱最好加点

3、加水煮开加入金针菇

4、加入盐等佐料调味

5、将金针菇先捞出来放碗里

6、将处理好的鱼片放入煮沸的汤锅里

7、成品出锅了
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、开胃、抗衰老等功效;可与冬瓜、香菇、豆腐搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、抗疲劳等功效;可与猪肚、猪肝、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、增强免疫力等功效;可与鸡蛋、山楂、福寿鱼搭配;与桂鱼 、草鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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