| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 五彩肉片热量/卡路里335千卡 | |||

1、胡萝卜,尖椒(也可用柿子椒)切片备用。

2、土豆切片泡水备用。

3、大葱切好备用

4、五花肉切片备用(也可用梅花肉)

5、油热倒入五花肉煸炒

6、煸好的肉片取出备用

7、煸肉的油热,放入葱花煸香

8、依次倒入胡萝卜片,炒一会再倒入土豆片煸炒,最后放入尖椒煸炒(不喜欢吃辣的可以改用柿子椒)

9、煸炒片刻放入肉片,盐,老抽可以提色,起锅时点入生抽提香。

10、可以上桌了!

11、开搓吧!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、养颜、益气等功效;可与醋、黄瓜、肥牛搭配;与西红柿、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;可与鳕鱼、莴笋、黄豆搭配;与樱桃、木瓜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血压、燃烧脂肪等功效;可与北极虾、茄子、鳕鱼搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1