| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 干贝 | 克 | 26千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米须 | 克 | 1千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 215克 | “废”物变宝,祛湿消水肿汤热量/卡路里91千卡 | |||

1、冬瓜皮洗干净,切片;

2、金针菇去头,洗干净,切段;

3、干贝浸泡洗干净,让橄榄油腌制五分钟;

4、把冬瓜籽洗干净,玉米须洗干净,一起把金针菇、干贝、冬瓜皮、大喜大牛肉粉等所以材料一起放电饭锅,加入适量的水;

5、按粥/汤键,煲四十分钟即可;

6、加入适量的盐,搅拌均匀,即可吃。PS:冬瓜皮、冬瓜籽、玉米须不要吃,可以吃金针菇、干贝。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、预防过敏、抗肿瘤等功效;可与西兰花、猪肝、豆腐搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴补肾、调中、补肾等功效;可与鸡蛋、瓠瓜、瘦肉搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
玉米须的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有利尿、泄热、平肝等功效;
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