| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 707克 | 煎肉饼热量/卡路里1212千卡 | |||

1、准备好的蔬菜全部绞碎,这个我就不一一发图了。

2、蔬菜绞碎后的图片

3、全部搅拌在一起,顺便放入两勺面粉和一个鸡蛋。加入面粉,煎的时候才不会碎。

4、煎锅放入少许油之后小火烧开,把准备好的肉取一勺,放入煎锅中。

5、煎的时候要永勺子轻轻压成饼状

6、完成图
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、提高免疫力、抗癌等功效;可与莴笋、牛腩、鲤鱼搭配;与基围虾、野鸡、海虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、增强免疫力等功效;可与大米、羊排、菠菜搭配;与冬虫夏草、猕猴桃、木瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、促进消化、降血压等功效;可与大蒜、苦瓜、小米搭配;与小龙虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、缓疲劳、抗癌等功效;可与黄牛肉、胸部牛肉、肥牛片搭配;与苦细叶生菜、板豆腐、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、健脾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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