| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苔 | 克 | 132千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 凤尾鱼热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡,相当于干砌墙44分钟消耗的热量180 | |||||
1、凤尾鱼干货太咸要用水洗过才能吃，蒜苔跟凤尾鱼都切断备用。
2、锅内放油，油热后，放入凤尾鱼，稍微干煸一下，吃起来有口感，然后倒入蒜苔翻炒。出锅前倒入少许老抽着色即可。
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有调和脏腑、补虚、抑制细菌生长等功效；可与黄鱼、猪肝、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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