| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 抹茶粉 | 克 | 74千卡 | 246千卡 | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 174千卡 | 347千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 1040千卡 | 231千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 560千卡 | 400千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 1072克 | 抹茶芒果椰汁糕热量/卡路里2089千卡 | |||

1、材料大合照

2、将材料称好份量备用,先将牛奶煮开。

3、再将白砂糖+鱼胶粉+抹茶粉放一齐拌匀

4、然后将拌匀的绿茶鱼胶糖粉,缓缓倒入煮开的牛奶中,拌匀至无颗粒,再倒入椰浆关火。如果有颗粒也没关系,等下还要过筛。

5、将芒果切丁分装在模具中,待煮好的椰汁浆放凉后,用筛隔着倒入模具中。

6、完成图!弄了绿茶味、原味两种口味。
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、祛压降脂、降脂等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有止血、散瘀消肿、养血等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、驱毒、润颜等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防骨质疏松、美容、美容养颜等功效;可与香蕉、黑豆、桃搭配;与香椿、白砂糖、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、滋阴、调味等功效;
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