| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 847千卡 | 484千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 284千卡 | 888千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 原味牛轧糖热量/卡路里2150千卡 | |||
 热量2150千卡,相当于爵士乐健身操358分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备原料
2、黄油融化后放入棉花糖，翻炒至软话，注意一定要用不粘锅。
3、翻炒至这样就差不多了。
4、开小火，加入奶粉，快速翻匀，然后关火。
5、倒入花生碎，搅拌几次后，全部倒到硅胶垫上。
6、带一次性手套，像揉面一样揉匀，按扁，厚度大约1.5cm。套上保鲜袋，放入冰箱冷藏30分钟。
7、冰箱取出切块，去除边角料后，切成长条状，然后再切成约2cm的小块。
8、糖纸包好，完成啦
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、防治近视、改善视力等功效；可与草莓、香蕉、木瓜搭配；与白砂糖、酒、果汁相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有止血、造血、治疗高血压等功效；可与豆浆、毛豆、菠菜搭配；与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
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