蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的热量/卡路里_蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法

1、清洗鲍鱼和切花刀的步骤忘记拍了，记得一定要用小刷子刷干净了，一般店里会帮你杀好，内脏去掉，拿回来还要再清洗，还有些边边角角弄干净，然后在鲍鱼上切十字花刀，再用盐和料酒腌制30分钟。
2、热锅冷油
3、炒香蒜末
4、蒜末盛出，加蒸鱼豉油拌匀。
5、把粉丝填入鲍鱼壳内，粉丝上放一点蒜蓉，再放上鲍鱼肉，再填满蒜蓉
6、家里的盘比较小，这次鲍鱼也大，摆了三盘
7、蒸锅大火把水烧开，再放入鲍鱼蒸8分钟。
8、好了，可以吃咯。
9、还用之前多余的蒜蓉做了个蚝油生菜，做法下次上。

鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有调经润肠、清热平肝、促进生长发育等功效；可与竹笋搭配；与牛肝、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、明目、聪耳等功效；可与菠菜搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、预防心脑血管疾病、保护肝功能等功效；可与排骨、洋葱、武昌鱼搭配；与草菇、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的热量和减肥功效