| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 酥肉热量/卡路里1786千卡 | |||
 热量1786千卡,相当于桑拿446分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡蛋小粉调成比酸奶浓些的的糊，佐料都加进去，肉也加进去拌均匀。不加水
2、油热开转小火、把肉一块一块的放进去炸。
3、慢慢炸到金黄色就可以起锅！
4、我的是用排骨炸的，我爸爸想吃排骨的 ，个人喜欢瘦肉炸出来的。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与青椒、小米、海虾搭配；与茶叶、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、血管硬化、冠心病等功效；
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