| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 637克 | 洋葱烤肋排热量/卡路里1530千卡 | |||

1、图中份量大概一斤左右的排骨,用卤水汁腌好,撒上黄姜粉,给排骨按摩一下,更容易入味,最好在冰箱里过夜。

2、切洋葱,均匀铺在烤盘上。烤盘先垫好锡纸,方便清洁。再把腌好的排骨摆在洋葱上,送入烤箱,中层,上下火200℃,加风,烤20到25分钟左右。

3、烤25分钟左右,拿出来涂蜂蜜,再烤个15分钟,就可以了。成品就这样啦。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、滋阴、润燥等功效;可与大蒜、紫菜、蘑菇搭配;与菱角、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、延缓衰老、促进消化等功效;可与松子、苹果、玉米搭配;与皮皮虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效;可与雪花梨、牛奶、茼蒿搭配;与米饭、油豆腐、生菜相克,同食可能会引起不适;
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