西瓜盅的热量和减肥功效

1、根据自家蒸锅选取合适大小的西瓜，在西瓜柄的六分之一处切开，用汤勺挖去肉瓤备用。

2、准备食材：童子鸡切小块，充分清洗后沥干水分，黄芪、花椒、八角、葱、姜、香桂叶、精盐各适量。

3、把所有的食材全部放入准备好的西瓜盅内，加没过鸡块2/3的水，盖上瓜皮盖，放入蒸锅，水开后转中小火蒸2个小时。

4、两小时候取出，试味，趁热食用。