| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 588克 | 酸菜鱼热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡,相当于长笛60分钟消耗的热量120 | |||||
1、将鱼清理好当然也可以在菜市场卖鱼的地方让他给你处理干净。
2、将鱼切成片放入适量白胡椒粉盐料酒生粉腌制十分钟左右
3、辣椒用剪刀剪成两三节，生姜切丝，大蒜切片葱切段备用
4、锅内加入适量的菜油加热放入辣椒蒜降
翻炒出香味。
5、加入几个花生翻炒，
6、加入酸菜翻炒，
7、加入高汤（我用的是排骨汤）等加入的汤烧开
8、加入鱼片香菇生菜煮三分钟左右，将葱放入。
关火。出锅
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗污染、抗感冒、滋补等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、减肥等功效；可与双孢蘑菇、五花牛肉、猪红搭配；与豆干、日本豆腐、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
