水蒸蛋的热量和减肥功效

土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防细菌感染、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与青椒、肥牛、海虾搭配；与豆奶、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防感冒、降血压、降低胆固醇等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、调味、预防蛀牙等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；