西红柿炒鸡蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、解热烦等功效；可与黄豆、肥牛、丝瓜搭配；与鹅蛋、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、清热解毒、促进消化等功效；可与黄鱼、福寿鱼、茭白搭配；与胡萝卜、青鱼、草鱼相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、健脾胃、帮助消化等功效；可与猪肉、五花肉、龙须菜搭配；与鸡胸肉、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；