| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 西红柿疙瘩汤热量/卡路里1052千卡 | |||

1、面粉,加入鸡蛋,少盐。

2、再加水调成糊状,不能太稀,放在漏勺里,面糊慢慢的下落就行。

3、水里放西红柿,葱段,加盐,先煮一会。

4、漏勺和菜勺合作,即完成疙瘩的制作。我加了些酱油调味。

5、配上辣椒油,开始用餐吧。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与菠菜、银鱼、苋菜搭配;与茶叶、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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