| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 230千卡 | 153千卡 | ||
| 美人椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 28千卡 | 355千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 523克 | 马蹄儿小炒肉热量/卡路里412千卡 | |||
 热量412千卡,相当于吹小号165分钟消耗的热量150 | |||||
1、里脊洗净片成肉片加适量盐 生抽 少量油 生抽 白胡椒粉适量，抓匀入味十分钟，马蹄儿去皮洗净搁开水里烫煮几十秒捞出控水切片，美人椒洗净去蒂和筋改刀成小块。
2、大火备锅倒入油(我家用的是小豆油)，下里脊肉片滑炒至外表全变色
3、将肉拨到锅一边倒入马蹄片翻炒一分钟后将肉和马蹄片混合翻炒两分钟
4、下美人椒翻炒
5、几十秒后搁少量温水润润锅后根据自己口味调入适量盐炒匀就可以了。
6、好啦…
7、清香美味～～
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、润肠胃、润肌肤等功效；可与西瓜、南瓜、魔芋搭配；与首乌、荞麦、北极虾相克，同食可能会引起不适；
美人椒的热量21千卡（每100克）；具有健胃消食、帮助消化、挡辐射等功效；可与羊排、鸡蛋、花菜搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、促进生长发育、降压防病等功效；可与核桃、香菇、海蜇搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、帮助消化、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、美容护肤、抗氧化等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
