蒜蓉木耳西兰花的热量/卡路里_蒜蓉木耳西兰花的做法

1、1 西兰花搬成小朵或者切成小朵，根部切滚刀块，洗净放盘待用。2 木耳凉水泡发洗净备用 3.蒜切成末 4 锅内烧水，水开放少量盐和油把木耳下锅焯一下，放入西兰花成翠绿色后一起盛出，装盘备用 5 油锅起油（用多我吃的油少）待油七八分热放蒜末炒香味出来，在下西兰花与木耳，一起翻炒2分钟，放入盐翻炒一会，即可出锅。

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、清热解渴、减肥等功效；可与虾、西红柿、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、补气血、益气等功效；可与鱿鱼、草鱼、海蜇皮搭配；与萝卜、青萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、预防心脑血管疾病、温中健胃等功效；可与醋、玉米面、五花肉搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉木耳西兰花的热量和减肥功效