| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 菠菜拌粉丝热量/卡路里350千卡 | |||

1、菠菜洗净后切段,在热水中焯30秒,冲凉水备用。

2、粉丝在热水中烫5分钟熟后,用凉水冲好,控水。

3、粉丝菠菜加入适量盐,糖,味精,花椒粉,酱油,醋,

4、拌匀即可
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、防治痔疮、保障营养等功效;可与羊肝、白茅根、牡蛎搭配;与猪里脊肉、韭菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、明目、健脾等功效;可与菠菜搭配;
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