| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 969克 | 白糖糕热量/卡路里2128千卡 | |||
 热量2128千卡,相当于抄写925分钟消耗的热量138 | |||||
1、材料准备好。
2、糖和水，粘米粉混合搅拌均匀至无颗粒
3、将面糊放在炉上，小火一边加热一边搅拌，至提起勺子糊能直线下落，小心不要把面糊煮成块奖
4、面糊过筛放凉备用
5、温水融解二克酵母，放五分钟后倒入放凉的面糊搅拌均匀，保鲜膜盖住发酵一小时以上
6、行面糊表面出现很多小泡时，另一个碟子涂上食油一点，倒进盘子，隔热水蒸三十分钟
7、切开后的蜂窝状
8、成品出炉
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾养胃、通血脉、聪耳明目等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、补虚、血管硬化等功效；
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