| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 207克 | 炒米热量/卡路里123千卡 | |||
1、青椒和火腿切丁,雞蛋打均
2、油鍋熱,炒青椒和火腿,再放米,最後加入雞蛋液翻炒,放鹽。喜歡的可以加點生抽。就是影響點顏色。

3、放入容器裏。又可愛又好吃又簡單。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、减肥、健胃等功效;可与猪肝、黑木耳、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与丝瓜、冬瓜、山楂搭配;与田螺、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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