| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 汤圆粉 | 克 | 3886千卡 | 1383千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 481克 | 彩色汤圆热量/卡路里3927千卡 | |||
1、把南瓜蒸熟晾凉,用料理机放约20毫升水把紫甘蓝打汁过滤备用,深绿色蔬菜打汁备用。
2、用彩色的汁水和汤圆面,再用清水和汤圆面,把熟南瓜用勺压成泥和汤圆面。

3、用这些彩色面团包上自己喜欢的馅料,水开后下包好的汤圆煮至漂浮,再煮约5分钟就好了!
汤圆粉的热量1383千卡(每100克);具有舒筋活血、活血行气、补中益气等功效;可与百合、枣(鲜)、兔肉搭配;与鸡肉、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、预防高血压、降血糖等功效;可与牛肉、火腿、猪肉搭配;与鸡肉、基围虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗衰老、杀虫止痒等功效;可与紫菜、虾米、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
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