| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 584克 | 豆角炒肉热量/卡路里1043千卡 | |||

1、肉切丝,放盐,淹一会儿

2、没切前的忘拍了,这是切好的豆角

3、下油,

4、把肉放进去先炒,炒到变色,

5、到入豆角,大火翻炒,
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、补虚、生津液等功效;可与芒果、韭菜、菜花搭配;与鹌鹑、杏仁、豆类相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有归脾、温补、健胃等功效;可与大蒜、鸡肉、香菇搭配;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、血管硬化、降血压等功效;
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