| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 228克 | 剩饺子皮胡萝卜煎饼热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡,相当于越野摩托189分钟消耗的热量240 | |||||
1、胡萝卜切碎，焯水
2、加油盐翻炒入味
3、腊肠肉切片，干煎一下
4、一片饺子皮，放胡萝卜，和腊肉
5、再用另一片饺子皮盖上，边边涂水，让两片饺子皮贴起来。捏边
6、整个饺子帖蘸鸡蛋液，然后下油锅炸
7、炸到两面金黄就可以了。因为心是熟的。所以很快
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、胃肠蠕动、消食等功效；可与豆浆、香菜、圆白菜搭配；与山楂干、水萝卜、山药相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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