| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 薄荷芝士虾球热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡,相当于木管乐器93分钟消耗的热量120 | |||||
1、主要材料备用。
2、鲜薄荷叶洗净切碎。
3、放入蛋黄液中。
4、鲜虾去皮，在后背切开取出虾线。
5、蛋液中放入少许淀粉和芝士粉，然后放入虾搅拌均匀。
6、待油锅6分热的时候下入虾球，稍炸定型即可出锅。
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有催乳、治疗高血压、增强性欲等功效；可与辣椒、藕、燕麦搭配；与红枣、乌鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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