炒青笋的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、消积下气、尿血等功效；可与青蒜 、胡萝卜、竹笋搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、强身体、防肿瘤等功效；可与龙须菜、五花肉、洋葱搭配；与大葱、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；