| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 曲奇热量/卡路里1240千卡 | |||
 热量1240千卡,相当于灭火103分钟消耗的热量720 | |||||
1、材料如下
2、黄油室内软化，切勿融成液体
3、倒入糖粉，搅拌，分三次倒入蛋液，融合一体
4、倒入面粉，搓成长方体，放入冰箱冷冻1小时
5、中层，上下烤，165度，15分钟左右
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、滋阴、润肺生津等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、养颜、抗老化等功效；
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