| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 苹果炖排骨热量/卡路里254千卡 | |||

1、苹果洗净带皮切块,排骨焯水,一起放入炖盅

2、加水九分满,放入枸杞,姜丝。

3、大约一小时后,加少许盐,就可以开吃啦
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、安眠、宁神等功效;可与桃子、鳝鱼、芦荟搭配;与紫甘蓝、沙丁鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、活血驱寒、促消化等功效;可与海蟹、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、软化血管、养血等功效;可与青蟹、山楂、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、除脂美容、帮助消化等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
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