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菠萝包的热量

菠萝包热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
高筋面粉903千卡361千卡
牛奶46千卡42千卡
低筋面粉336千卡354千卡
黄油311千卡888千卡
白砂糖80千卡400千卡
鸡蛋99千卡143千卡
黄油355千卡888千卡
白砂糖120千卡400千卡
鸡蛋清43千卡144千卡
总量679菠萝包热量/卡路里2293千卡
吹雪机热量2293千卡,相当于吹雪机510分钟消耗的热量270

菠萝包的做法共14个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉 250克、 酵母 4克、 牛奶 110克、 黄油 35克、 白砂糖 20克、 鸡蛋 1个、 菠萝皮 适量、 低筋面粉 95克、 白砂糖 30克、 黄油 40克、 鸡蛋清 30克、 食盐(放面包里) 2克
食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、润肠、治疗便秘等功效;可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配;与杨梅、米汤、红枣相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、调整胃肠道、促进伤口愈合等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与基围虾、青椒、干贝搭配;与兔肉、鹅、柿子相克,同食可能会引起不适;

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