| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕麦面粉 | 克 | 606千卡 | 404千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 241千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 燕麦小肉饼热量/卡路里847千卡 | |||
 热量847千卡,相当于椭圆运动机85分钟消耗的热量600 | |||||
1、燕麦面粉150克加了普通的小麦面粉70克
2、燕麦和小麦面粉混合，酵母加少许白糖加温水化开一起和成面团，发酵至2至3倍。
3、猪肉剁碎加所有的调料拌匀
4、发酵好的面团揉至光滑，切成大小一样的剂子，按扁擀成圆皮
5、中间放入肉馅
6、像包包子一样包好， 收紧包好后正面朝下，轻轻按扁，发酵20分钟
7、平锅放少许油，把面胚放入锅里，开中小火
8、翻面烙，加少许的水盖锅烙制，
9、水干后，继续翻面烙，使两面烙至金黄
10、烙好的小肉饼
燕麦面粉的热量404千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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