| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 14千卡 | 470千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 龙眼干 | 克 | 194千卡 | 286千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 红枣燕窝热量/卡路里837千卡 | |||
 热量837千卡,相当于钢铁厂工作105分钟消耗的热量480 | |||||
1、先取出燕窝用冷水泡2至3个小时；用镊子把燕毛挑出来；用清水清洗干净；把清洗好的燕窝、红枣和龙眼干一起放入炖锅，炖个30分钟起锅，在放入蜂蜜就可以食用啦
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴、润燥、清虚热等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、预防骨质疏松、除腥臭怪味等功效；可与乌鸡、木瓜、小麦搭配；与玄参、虾皮、银鱼相克，同食可能会引起不适；
龙眼干的热量286千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁；具有丰胸、补血、补心益脾等功效；可与大米、当归、小米搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效；可与茼蒿、胡萝卜、雪花梨搭配；与莴笋、北豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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