| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 餃子热量/卡路里464千卡 | |||

1、冬菇需要用水泡一下,直到軟,本人通常早上泡下午用,多數人為節約時間用熱水泡,我擔心味道沒那麽好,所以時間長一點

2、準備好需要的材料~

3、來一張準備工作照

4、把材料全部碎了

5、把材料全部混在一起, 加點鹽,加雞蛋,可以讓肉滑滑的,生粉,醬油,份量個人口味而定,準備餃子皮,在盤子上涂上油,避免餃子粘在盤子,開始動工~

6、餃子很多種包的方法,我用比較傳統的,記得準備一碗水,餃子皮不黏可以用點水塗一下邊…

7、可以選擇蒸,或者水煮,本人比較鐘意水煮,時間10分鐘左右ok
冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗瘤、托疮排毒、祛脂降压等功效;可与豌豆、豆腐、排骨搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、降血脂、防治冠心病等功效;可与草莓、魔芋、松仁搭配;与扇贝、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
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