| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 脆爽萝卜热量/卡路里271千卡 | |||

1、准备米醋,辣椒,白萝卜,糖

2、洗净,切块,切的薄一点更入味

3、用碗装起来,放辣椒倒米醋

4、加白糖

5、隔几分钟搅拌过一下

6、15分钟
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、消食、增强免疫力等功效;可与豆腐丝、鲢鱼、北豆腐搭配;与丝瓜、猪腰、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促进消化、护肝等功效;可与土豆、姜、大蒜搭配;与茼蒿、羊排、羊肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、止咳、调味等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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