| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 火腿玉米蛋炒饭热量/卡路里486千卡 | |||

1、晚餐剩下的米饭,还有玉米炒肉,鸡蛋两个打融成水状放点盐和酒到蛋里,火腿切成小碎状

2、锅里放油,稍微热点把米饭倒入锅中翻炒看到米饭变干点再均匀的倒入打好得鸡蛋到米饭里再继续翻炒到米饭干爽

3、然后加入火腿玉米放少许盐一起翻炒两分钟左右就可以出锅啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与黄豆、肥牛、韭菜搭配;与柿子、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与茄子、萝卜、山楂搭配;与百合、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、消除疲劳、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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