| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿菜花鸡蛋面-宝宝辅食热量/卡路里141千卡 | |||

1、准备食材,辅料有盐,香油

2、菜花切小块,西红柿用刀划几下,方便去皮

3、锅中烧水,放入菜花和西红柿

4、西红柿的皮卷起来就可以捞出去皮了,切成小丁;菜花需要多焯一下,变软后捞出过凉水,然后切碎备用

5、锅中倒入适量的橄榄油

6、放入菜花碎和西红柿丁炒2分钟

7、加入适量水

8、盖盖煮开

9、把宝宝面掰成几段放入锅内

10、搅拌匀后盖盖小火焖煮

11、把面条煮成这样胖胖的,面条就软烂了,这时也可以尝尝菜花煮烂没,如果没烂,可以再焖煮一会

12、锅中一定要少留点汤汁,然后打入一个鸡蛋,趁着鸡蛋没凝固,把鸡蛋打散变成蛋花。这个时候要不停翻搅,不然容易糊底。这也是为什么锅中要留点汤汁的原因

13、出锅前加盐,少许香油提香。

14、宝宝超级爱吃哦

15、我都忍不住要吃了!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、养阴凉血、润肠通便等功效;可与豆腐、黄鱼、蜂蜜搭配;与鳙鱼、胡萝卜、石榴相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、保护肝脏等功效;可与桂圆、黄豆、干贝搭配;与兔肉、鹅、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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