| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 168千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 小葱拌豆腐热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡,相当于登山机25分钟消耗的热量402 | |||||
1、嫩豆腐切丁。
2、加盐焯水备用。
3、小葱切末。
4、准一个小碗放入盐一小勺，鸡精一小勺，生抽一小勺，香油一大勺，凉开水适量，搅拌均匀备用。
5、找个大点的凉拌盆放入小葱和豆腐。
6、倒入碗汁搅拌均匀，齐活了。
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血压、清热润燥、补中益气等功效；可与生菜、芦笋、草菇搭配；与比目鱼、竹笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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