| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 162克 | 蜂蜜凹蛋糕热量/卡路里302千卡 | |||
1、鸡蛋拿出4个恢复室温,恢复之后1个全蛋加上3个蛋黄,剩下的蛋清留着做别的吧~模具中放入油纸,好好铺铺。

2、蛋黄全蛋混合液隔温水打发,不要着急,慢慢来。果真还是得底下放温水打发的快。

3、继续打发~烤箱170摄氏度预热。

4、继续打发至提起打蛋器混合液滴下不会快速恢复原样。筛入低粉 用刮刀拌匀。
5、放入烤箱,中下层170摄氏度12分钟。全熟的话可以时间延长一点,要爆浆就不要超过12分钟哦

6、出炉了~

7、提出来放在盘子里,切开看效果~

8、爆浆了~想要的结果~简单易做~味道也不逊色。

9、~~啦啦啦~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与生菜、基围虾、菠菜搭配;与鹅肉、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补水、解热烦、保护肝脏等功效;可与菠菜、圆生菜、荠菜搭配;与茶叶、菠萝、消炎片相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、杀菌等功效;可与牛奶、雪梨、茼蒿搭配;与腐竹、大蒜、豆腐干相克,同食可能会引起不适;
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