| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 96克 | 芥末黑木耳热量/卡路里29千卡 | |||

1、黑木耳用水泡开,开水下锅,再次开锅2分钟出锅,过凉水备用。

2、碗里倒入生抽,和适量的芥末膏搅拌均匀备用

3、芥末黑木耳就ok了

4、喜欢吃芥末的可以多放一些,真的很过瘾哟!
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、益气、补气血等功效;可与枣、海蜇、鱿鱼搭配;与鸭肉、猪血、红螺 相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
芥末的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强性欲、养颜、发汗等功效;可与三文鱼、西兰花搭配;与鲫鱼、鸡肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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