| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卤水豆腐 | 克 | 453千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 鲫鱼豆腐汤热量/卡路里453千卡 | |||

1、鲫鱼洗净,为了节约顿的时间更快入味,在鱼身上适当划一些口,然后在鱼体内加入葱姜后,淋适量料酒腌制5-10分钟。

2、准备好豆腐,放入热水中,去豆醒气。

3、准备蘑菇

4、姜片,枣

5、电饼铛内加少许油,把鱼煎一下。

6、煎到两面金黄后换另一口锅,事先没有热水的话,需要事先准备好热水。把煎好的

7、大火烧开10分钟后加入

8、最后加入盐和胡椒粉即可。
卤水豆腐的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺健肤、益中气、和脾胃等功效;可与海带、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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