| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 爽口拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于飙车5分钟消耗的热量360 | |||||
1、黄瓜用刀背拍碎，切成手指长短。
2、蒜瓣拍碎，切成末。
3、朝天椒切小段。
4、将上述食材倒入大容器中，加入适量的香油，或者食用油，酱油，醋，拌匀即可食用，一般是放置10分钟左右吃最入味而且爽口。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗肿瘤、防酒精中毒等功效；可与蜂蜜、土豆、鱿鱼搭配；与小白菜、红枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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