| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 银耳大骨青菜浓汤热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡,相当于蹲起30分钟消耗的热量240 | |||||
1、大骨用开水烫开，漂去浮沫，清洗干净后大火煮半小时后转小火慢炖着，我银耳是早上要高压锅熬好的，等骨头熬差不多放入银耳炖十分钟之后放小青菜，闷一会儿就收工了
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、润肺、补肾等功效；可与哈密瓜、猪肝、山药搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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