番茄炒豆腐蛋的热量/卡路里_番茄炒豆腐蛋的做法

1、食材备上，豆腐洗净，切小块，抹上一层薄盐放一边；番茄洗净去蒂切小装盘
2、鸡蛋打散，加入适量的蚝油，盐，料酒，再加一点点的凉开水，这样煎出来的鸡蛋比较滑，香。。
3、锅里加入适量的玉米油，香煎鸡蛋后装盘；再加一点点油，煎豆腐，小火煎开后装盘
4、最后一步了，锅里再加一点点油，炒番茄五分钟后下适量白砂糖，翻炒几下后倒入鸡蛋跟豆腐，炒匀即可。。喜欢咸一点的话可以再加一点点盐，我个人比较喜欢清淡的，最后没下盐。。
5、成品。。呵呵。。

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、帮助消化、促进消化等功效；可与西葫芦、鸡蛋、三文鱼搭配；与鱼干、桂鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、延缓衰老等功效；可与干贝、海虾、圆生菜搭配；与菠萝、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、抗血管、降血压等功效；可与鲈鱼、蘑菇、金针菇搭配；与小葱、苦瓜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容养颜、养颜等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效；

番茄炒豆腐蛋的热量和减肥功效