| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 481克 | 裱花千层草莓、芒果双拼热量/卡路里1349千卡 | |||

1、无水器皿中打入鸡蛋、加入糖粉、用打蛋器打均匀(切忌勿打发)

2、将牛奶倒入步骤1中、搅拌均匀即可

3、筛入低筋面粉、搅拌成稀稀的面糊、然后再加入隔水加热的黄油、搅拌均匀

4、将调好的面糊过筛、放入冷藏室冷藏30分钟、此时可以去准备喜欢的水果啦、这次做的是草莓、芒果、切丁即可

5、接下来是烙饼的节奏了、大概家里盛汤的大勺、一勺面糊(我用的是8寸慕斯圈、做出来的就是很整齐的原型、新手可以适用哦、方便而且不会手忙脚乱)我大概烙烙10张饼饼

6、将烙好的饼通风凉凉、现在可以打发奶油咯(这次用的铁塔奶油相对来说很好打发、要随时打随时提起来观察、切勿打过哦)打到奶油尖成一个坚挺的小尖而且不会脱落即可

7、接下来、一层饼一层奶油……到第三层多抹些奶油放入喜欢的水果、一层一层复读下去

8、最后、将奶油涂满千层饼的表面、涂不均匀不要紧、一会裱完花就看不出来咯、裱花很简单、我用的是中号5口裱花头、一挤一点一提就出来漂亮的五星啦、此蛋糕视觉上还是很清秀的、行动起来吧
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、止咳、和中益肺等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、去酒毒、解盐卤毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、保护肝脏等功效;可与洋葱、肥牛、黄豆搭配;与鹅蛋、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、治疗便秘、治便秘等功效;可与草莓、桃、甘蔗搭配;与番茄酱、枣、酒相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;
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