| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 462千卡 | 231千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 784克 | 芒果布丁热量/卡路里840千卡 | |||
1、准备几个透明杯/碗
2、10克的吉利丁片,入冰水泡软.(吉利丁是5片一克看自己买的)

3、称好200克牛奶和200克椰奶和糖混合.加至温热.

4、加温热的牛奶,加入10克吉利丁片,让吉利丁片溶解.

5、然后把牛奶倒入准备的杯子里,倒6分满就差不多了喔.放入冰箱冷藏2小时.

6、冷藏好的椰奶是不会出现流动的状态的.具体冷冻时间看自家冰箱.

7、把两个芒果果肉用勺子压成泥状备用.
8、称50克牛奶,加至温热.然后加入一片吉利丁.

9、把加了吉利丁的牛奶倒入芒果泥中拌匀.

10、牛奶拌匀的芒果泥分别加入每个杯子内,放入冰箱冷藏一个小时就可以开吃拉

11、Q滑的口感

12、Q滑的口感
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、祛痰止咳、明目等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、食盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善视力、润肠、治疗便秘等功效;可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配;与菠萝、乌鳢、橙子相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱毒、生津利尿、润颜等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
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