| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 蜂蜜蛋糕热量/卡路里1217千卡 | |||

1、将细砂糖和蜂蜜倒入大碗中,打入鸡蛋

2、我是在盆里倒入热水,碗放入盆里,用打蛋器低速打

3、等形成细腻的乳沫以后换高速

4、提起打蛋器,低落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹并且长时间不消失,同时打蛋器头上保持有2~3厘米的蛋糊不会滴落

5、筛入低筋面粉

6、从底部向上翻拌

7、倒入色拉油翻拌,不要画圈圈

8、放入模具,二分之一或者三分之二的厚度

9、烤箱预热190℃

10、中层,上下火,15分钟左右,表面金黄色就可以了
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与牡蛎 、洋葱、干贝搭配;与菠萝、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、杀菌、保护肝脏等功效;可与黄瓜、梨、雪梨搭配;与螃蟹、豆腐、菠菜相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、抗氧化、止咳等功效;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1